Petali di Tartufo con Bottarga - Unione - Stefania Calugi - 15gr

Semplice da utilizzare, pronto all'uso. Un connubio unico tra tartufo estivo disidratato e bottarga di muggine: un concentrato di gusto e praticità, perfetto anche come idea regalo gourmet!

Può essere utilizzato come antipasto grattato su crostini con ricotta, oppure macinato su spaghetti saltati con aglio e olio. Ottimo su carne rossa e pesce.

Il tartufo contenuto in questa confezione corrisponde a 23g di tartufo fresco.

🌿 Gluten free

Ingredienti: tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum Vitt.) 40%, bottarga di muggine essiccata (uova di cefalo – PESCE – Mugil Cephalus 97%, sale) 26%, prezzemolo essiccato, spezia, aglio essiccato, aromi, limone essiccato. Contiene SOLFITI.

Allergeni: pesce, solfiti.

Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1120 kJ / 269 kcal — Grassi 10,1g (di cui saturi 1,6g) — Carboidrati 9,3g (di cui zuccheri 6,1g) — Proteine 24,1g — Sale 1,02g.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Produttore: Stefania Calugi, tartufi dal 1908. Formato: 15g.