450 G 10,40( AL KG € 23,11)
DENOMINAZIONE DI VENDITA Pasticceria Mandorla DENOMINAZIONE COMMERCIALE Prodotto dolciario da forno
LISTA INGREDIENTI MANDORLE(40%),Zucchero,Albume d'UOVO,Zucchero invertito,PINOLI,PISTACCHI,MANDORLE,Frutta Candita a cubettidi arancia naturale candita(scrze di arancia,sciroppo di glucosio e fruttosio,saccarosio,acidificante:acido citrico,concentrato vegetale),Ciliegie candite(sciroppo di glucosiofruttosio-saccarosio,acidificante:acido citrico,conetrato vegetale),coloranti(eritrosina,blu brillante),conservante:(ANIDRIDE SOLFOROSA come residuo),farcitura di frutta limon:(sciroppo glucpsiofruttosio-purea di limoni,zucchero,addensante-pectina addizionata di pirofosfato tetrasodico alginato di sodio,correttore di acidità:citrato di sodio e citrato di calcio,conservante: sorbato di potassio,aromi),Agente lievitante:(bicarbonato di ammonio),Aromi. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
ALLERGENI PRESENTI Contiene allergeni: Frutta a guscio.prodotti a base di uova ALLERGENI POTENZIALI Il prodotto può contenere tracce di: Soia e Frutta a guscio
TABELLA NUTRIZIONALE Energia 2410 Kj 576 kcal Grassi 64 g di cui grassi saturi g Carboidrati 5 g di cui zuccheri g Fibre g Proteine 19 g Sale g
TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE O DATA DI SCADENZA 45gg Dalla data di Produzione
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco asciutto e lontano da fonti di luce e calore PAESE DI ORIGINE Italia
ISTRUZIONI D'USO Conservare in luogo fresco asciutto e lontano da fonti di luce e calore
PALLETTIZAZZIONE Dimensioni PLT: Cm 120x80 N° 10 di scatole per strato: 10 x 4 Totale 40 scatole... --- dicitura vuota ( -- voce non tradotta -- ) --
PARAMETRI CHIMICI Valori conformi al Reg/CEE 1881/2006 e successive modifiche, valori conformi al Reg CEE 396/2005 e successive modifiche PARAMETRI MICROBIOLOGICI Valori conformi alle GMP cbt: <500 ufc/g lieviti: <300 ufc/g
DICHIARAZIONE HACCP L'Azienda opera secondo un proprio sistema HACCP, si garantisce la sicurezza igienica dei prodotti nell’intero ciclo produttivo e la conformità delle lavorazioni al Reg. CE 852/2004. PACKAGING Conforme al D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e successive modifiche.