Olio Extravergine di Oliva Oroverde Estratto a Freddo 100% Italiano - Frantoio Moro - 1L

L'Olio Extravergine Oroverde del Frantoio Moro è il risultato di un'attenta e scrupolosa miscelazione tra diverse tipologie di olio 100% italiano, estratto a freddo. Le olive migliori vengono lavorate nel minor tempo possibile per ottenere un olio genuino, ricco di gusto e di nutrienti.

Al palato si presenta corposo, con sensazioni di piccante e amaro persistenti — caratteristiche tipiche delle cultivar utilizzate. Si adatta a piatti dal sapore deciso: ottimo a crudo su crostini e bruschette, perfetto per esaltare zuppe di legumi, carni rosse e verdure al carpaccio.

Caratteristiche: bassa acidità — estratto a freddo (<27°C) — 100% italiano.

Molitura: sistema continuo a 2 fasi e mezzo. Stoccaggio: contenitori inox a 15/18°C in atmosfera controllata. Filtrazione: sgrossatura e brillatura a mezzo sacchi filtranti.

Conservazione: mantenere tra 10 e 20°C, lontano da fonti di luce diretta o diffusa. Chiudere ermeticamente dopo ogni utilizzo.

Produttore: Frantoio Moro. Formato: 1L.