BIANCO SECCO " ORA " AZ.AGRICOLA LE CANNE

CANDIA DEI COLLI APUANI DOC

750 ML

ZONA DI PRODUZIONE : COLLINE DEL CANDIA ,Massa

VITIGNO: Vermentino, Albarola, Viognier

VINIFICAZIONE : breve crio-macerazione sulle bucce con temperatura controllata a 8/10 gradi

AFFINAMENTO: Affinamento in vasche d'acciaio a temperatura controllata, successivamente 3 mesi in bottiglia.

CARATTERISTICHE: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.

Profumi di sidro di mele, pesca bianca ,fiori di magnolia. 

Al palato la spiccata acidita' bilancia le note fruttate fresche. Finale minerale

ABBINAMENTO CONSIGLIATO: Lasagne di pesce e altri piatti a base di pesce.

VOL: