Tipo:Colli di Luni d.o.c. Vermentino menzione:Superiore
Bottiglie prodotte:5000
Zona produzione: Ortonovo localita’:Becco, podere Villa Linda Vitigno:vermentino 96% albarola 4% esposizione vigneti :sud-est-ovest altitudine:80 mt s.l.m.
Sistema potatura: guyot densita’:7000 ceppi x ettaro
Eta’ media vigneto: 50 anni resa x ettaro:40 quintali periodo vendemmia: metà settembre vinificazione in bianco con fermentazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce per 36 ore.
Contenitori usati:acciaio Affinamento bottiglia:4 mesi temperatura di fermentazione:18°c per la fermentazione sono stati usati lieviti naturali da piè de couve chiarifica:decantazione naturale permanenza a contatto con le fecce nobili per quattro mesi. tipo bottiglia:bordolese selecta gradazione alcoolica 13%vol. scatole da 6 bottiglie/0.75 it