INGREDIENTI E TABELLA NUTRIZIONALE:
POMODORI, PASSATA DI POMODORO, CIPOLLE, SEDANO, CAROTE, BASILICO, SALE, ZUCCHERO. ROSMARINO, ZUCCHERO.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100g DI PRODOTTO:
calorie 146Kj-35Kcal; grassi 0,17g di cui acidi grassi saturi 0,02g; carboidrati 7,05g di cui zuccheri 4,70g; fibre 1,20g; proteine 1,49g; sale 0,613g.
CONTIENE SEDANO.
Prodotto in un laboratorio dove occasionalmente si lavorano fragole, sedano e frutta a guscio.
DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE: entro 24 mesi dalla produzione
SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI:
La nostra catena produttiva permette oltre alla cottura, effettuabile anche sottovuoto, anche il necessario trattamento di pastorizzazione/sterilizzazione che permette ai prodotti di conservarsi nel tempo (2 anni circa) senza l’aggiunta di conservanti.
APPROVIGIONAMENTO MATERIE PRIME:
Frutta e verdura sono acquistate principalmente presso Ortofrutta Carusi, con sede accanto al nostro laboratorio ed esperienza quarantennale nel settore, che ogni giorno seleziona per noi i migliori prodotti presso i mercati locali e li consegna direttamente al nostro magazzino.
LA NOSTRA CATENA PRODUTTIVA:
grazie a macchinari di ultima generazione, ci fornisce 3 grandissimi vantaggi:
· Cottura sottovuoto: cottura in ambiente sterile, concentrazione, colori inalterati e brillanti ma soprattutto maggior gusto del prodotto;
· Pastorizzazione e Sterilizzazione del vasetto finito: questo ci permette di non usare conservanti di alcun tipo;
· Flessibilità: che ci permette di adattarci ai cambiamenti stagionali ed alle variazioni del mercato.