Crema spalmabile Rum, Pera e Cioccolato

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INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI:

PERE, ZUCCHERO DI CANNA, MELE, RUM, CACAO,LIMONE,PECTINA. SOLO ZUCCHERO DI CANNA

Prodotto in un laboratorio dove occasionalmente si lavorano sedano e frutta a guscio.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100g DI PRODOTTO:

calorie 868Kj-206Kcal; grassi 0,82g di cui acidi grassi saturi 0,46g; carboidrati 47,52g di cui zuccheri 42,93g; fibre 3,60g; proteine 0,96g; sale 0,004g.

 

DOPO L'APERTURA CONSERVARE IN FRIGO PER MAX 10gg

 

SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI:

La nostra catena produttiva permette oltre alla cottura, effettuabile anche sottovuoto, anche il necessario trattamento di pastorizzazione/sterilizzazione che permette ai prodotti di conservarsi nel tempo (2 anni circa) senza l’aggiunta di conservanti.

 

APPROVIGIONAMENTO MATERIE PRIME:

Frutta e verdura sono acquistate principalmente presso Ortofrutta Carusi, con sede accanto al nostro laboratorio ed esperienza quarantennale nel settore, che ogni giorno seleziona per noi i migliori prodotti presso i mercati locali e li consegna direttamente al nostro magazzino.

 

LA NOSTRA CATENA PRODUTTIVA:

grazie a macchinari di ultima generazione, ci fornisce 3 grandissimi vantaggi:

· Cottura sottovuoto: cottura in ambiente sterile, concentrazione, colori inalterati e brillanti ma soprattutto maggior gusto del prodotto;

· Pastorizzazione e Sterilizzazione del vasetto finito: questo ci permette di non usare conservanti di alcun tipo;

· Flessibilità: che ci permette di adattarci ai cambiamenti stagionali ed alle variazioni del mercato.