{"product_id":"composta-di-rabarbaro-345g","title":"Composta di Rabarbaro 345g","description":"\u003cp\u003eLa composta di rabarbaro nasce dalla passione per la qualità e l'artigianalità piemontese. Coltiviamo una particolare varietà di rabarbaro nei nostri frutteti, situati nelle fertili terre del Piemonte, dove il clima e il terreno conferiscono a questa pianta un sapore unico e inconfondibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaccogliamo il rabarbaro a mano, nel momento ideale di maturazione. Utilizziamo solo il fusto, che laviamo con cura e trasformiamo poche ore dopo la raccolta, per mantenerne tutta la freschezza. Per ogni 100 grammi di composta, impieghiamo \u003cstrong\u003e110 grammi di rabarbaro fresco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProprio perché utilizziamo la radice fresca, la nostra composta non risulta amara, ma ha un sapore equilibrato e piacevolmente intenso. Il risultato è un prodotto ricco di frutta, che richiama le preparazioni casalinghe di una volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa proponiamo da gustare sul pane tostato o in abbinamento ai formaggi: ogni vasetto racconta il nostro modo di lavorare, fatto di attenzione, cura e rispetto per la tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRabarbaro 82%, zucchero di canna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni nutrizionali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValori medi per 100g di prodotto\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValore energetico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e199 Kcal \/ 836 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e42 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl contenuto di sale è dovuto alla presenza di sodio.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariangela Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54441215066435,"sku":null,"price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0479\/4557\/files\/rabarbaro-mprunotto-1024x819.webp?v=1777307285","url":"https:\/\/www.dacarrara.it\/products\/composta-di-rabarbaro-345g","provider":"DaCarrara","version":"1.0","type":"link"}