Lardo di Colonnata IGP +/- 1000gr

Lardo di Colonnata IGP +/- 1000gr

SKU: LRDSNGTT1000

I pezzi di lardo vengono tutti tagliati a mano pertanto il peso varia per singolo prodotto; questa categoria indica i pezzi di lardo interi che possono pesare poco più o poco meno di un kg.

 

Descrizione del Prodotto

Grasso dorsale di suino, completo di cotenna, salato e stagionato con spezie ed erbe aromatiche, a temperature non controllate all'interno di conche di marmo.

 

Origine della materia prima 

Allevamenti suini siti in Italia esclusivamente nelle seguenti regioni: Fruili Venezia Giulia, Veneto, Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna, Toscana, Umbria, Marche, Lazio e Molise.

 

Ingredienti:

Lardo Suino, Sale naturale marino, pepe nero, aglio, rosmarino fresco, miscela di spezie e erbe aromatiche.

 

Confezionamento:

Sottovuoto in sacchetti Poinyl 145 in confezioni di peso netto da 300 gr a 4000 gr.

 

Dichiarazione Nutrizionale (valori medi)

Energia                                                                812          Kcal/100g

                                                                            3338       Kcal/100g

Grassi                                                                  89,60       Kcal/100g

di cui acidi Grassi saturi                                       40,19       Kcal/100g

Carboidrati                                                           0,36        Kcal/100g

di cui zuccheri                                                      0,02        Kcal/100g

Proteine                                                               0,98        Kcal/100g

Sale                                                                     3,00        Kcal/100g

 

  • Larderie Sanguinetti

    Larderia Sanguinetti potete trovarla direttamente a Colonnata in Via del Giardino, Solo Suini ITALIANI.

    Prodotto che ha ottenuto la CERTIFICAZIONE IGP

€ 28,00Prezzo
  • Facebook
  • Instagram

©2020 di DaCarrara

  • Spedizioni

    Vieni a scoprire i pagamenti sicuri e i metodi di spedizione

  • Resi

    Il Reso di un prodotto alimentare....

  • Privacy

    Per la sicurezza dei tuoi dati, scopri di più...

  • Contatti

    info@dacarrara.it

    BISCOTTIFICIO PIEMONTE Snc

    Viale D. Zaccagna, 33 540033 Carrara MS

    Tel 0585632744 Fax 0585780662

    PI CF 00052280450