Cantucci ai Fichi

Cantucci ai Fichi

SKU: DOG006479

Peso Netto 300g

Prezzo al kg 19,66 euro

 

LISTA INGREDIENTI

Farina di Frumento, Zucchero, Fichi (20,1%), Misto d'uovo, Burro, Latte, Estratto di Malto d'ORZO in Polvere, Farina di Malto di GRANO Tenero., Agente lievitante : (Difosfato Disodico, Carbonato acido di sodio, Amido di Frumento)., Miele Millefiori, Sale, Aroma Naturale

 

ALLERGENI PRESENTI

Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova

 

ALLERGENI POTENZIALI

Il prodotto può contenere tracce di: Frutta a guscio

 

TABELLA NUTRIZIONALE

 

 

100 g

porzione 30 g

AR

AR 30 g

Assunzioni di riferimento

Energia

1891 kJ

567 kJ

22,5 %

6,8 %

8400 kJ

 

449 kcal

135 kcal

 

 

2000 kcal

Grassi

11 g

3,3 g

15,7 %

4,7 %

70 g

di cui grassi saturi

6,3 g

1,9 g

31,5 %

9,4 %

20 g

Carboidrati

78 g

23 g

30,0 %

9,0 %

260 g

di cui zuccheri

29 g

8,7 g

32,2 %

9,7 %

90 g

Fibre

3,6 g

1,1 g

 

 

 

Proteine

7,6 g

2,3 g

15,2 %

4,6 %

50 g

Sale

0,36 g

0,11 g

6,0 %

1,8 %

6 g

Acqua

0,0 g

0,0 g

 

 

 

 

TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE O DATA DI SCADENZA

8 MESI DALLA DATA DI PRODUZIONE

 

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco asciutto e lontano da fonti di luce e calore

 

PRODUTTORE O OPERATORE DEL SETTORE

BISCOTTIFICIO PIEMONTE Snc dei F.lli DOGLIANI Angelo dei F.lli Margherita Bernardo Franco

 

PAESE DI ORIGINE

Italia

 

PACKAGING

Conforme al D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e successive modifiche.

 

Tipo Sacchetto Cod DOG006479 Barcod 8003391006479 Dimensioni mm 245x115x65 Peso Netto 300g Peso Lordo 325g Pz x Ct 12 Peso Lordo Imballo 4,340 Dimensioni cm 47,5x25x29,5 h Plt cm 120x80x165 h nr 24 colli Peso Lordo Plt 120 kg Vol 1,60

  • Biscottificio Piemonte Dogliani

    Un’azienda Una storia

    L’azienda Dogliani opera nel settore dolciario dal 1948.
    Negli anni 40, Angelo e Bartolomeo  Dogliani rilevano un piccolo laboratorio di pasticceria, a Carrara
    ai piedi delle Alpi Apuane.  Angelo, responsabile di produzione presso una prestigiosa azienda piemontese,
    assieme al fratello lascia la sua terra e il suo lavoro portando con se’, donati dal suo affezionato datore di
    lavoro e maestro, le ricette e i segreti per realizzare le specialita’  dolciarie.
    Oggi, lo sviluppo dell’azienda premia l’impegno e la maestria di Angelo, e la capacita’  del figlio Franco
    che ha ereditato e portato avanti con grande passione i segreti dell’antica Arte Bianca.

     

    IL SEGRETO: IL LIEVITO MADRE

     

    Un metodo naturale che risale ai tempi in cui la Pasta Madre veniva conservata gelosamente dalla fornaia che la manteneva in vita con gli opportuni rinfreschi e la ridistribuiva alle famiglie che settimanalmente facevano il pane in casa. Nella produzione Dogliani, il Lievito Madre è indispensabile  nella preparazione di dolci come Panettone, colomba pasquale, pandoro e consente una maggiore digeribilità e conservablità del prodotto.

€ 4,70Prezzo
  • Facebook
  • Instagram

©2020 di DaCarrara

  • Spedizioni

    Vieni a scoprire i pagamenti sicuri e i metodi di spedizione

  • Resi

    Il Reso di un prodotto alimentare....

  • Privacy

    Per la sicurezza dei tuoi dati, scopri di più...

  • Contatti

    info@dacarrara.it

    BISCOTTIFICIO PIEMONTE Snc

    Viale D. Zaccagna, 33 540033 Carrara MS

    Tel 0585632744 Fax 0585780662

    PI CF 00052280450