Zona di Produzione: Castagnara

Uve: Vermentino 80% Albarola e Malvasia 20%

Altitudine: 150 slm

Età media del Vigneto: 25 anni

Sistema di allevamento: Guyot Semplice

Produzione di bottiglie annue: 2000 circa

Epoca di vendemmia: fine settembre

Vinificazione: in bianco con presa soffice a temperatura 15/16° C°

Conservazione: in vasche di acciaio inox a temperatura 18C°

Epoca di imbottigliamento: Dicembre

Abbinamenti: il vino può essere abbinato con dolci tipici locali, panettone e torta di riso

Servire a temperatura: 8°/10° C°

Candia Amabile dei Colli Apuani - LeCanne

SKU: ITBI17233MA
€ 10,00Prezzo
  • Nasce nel 2000 nonostante la famiglia Pucci produceva vino nei colli apuani da oltre 70 anni. I vigneti, esclusivamente di proprietà, si estendono per oltre 2,5 ettari sulle caratteristiche ed impervie terrazze simili per conformazione alle vicine Cinque Terre.